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Sahne Protein (500g)

Trüffel

Sahne neu gedacht: eine cremige Protein-Alternative zum Kochen und Verfeinern von Gerichten – leicht, funktional und vielseitig einsetzbar.

✓ Bis zu 76 % Protein
✓ 60 % weniger Fett als herkömmliche Kochsahne
✓ Ohne zugesetzten Zucker
✓ Ideal zum Backen und Kochen

Packungsgröße:

300g 6 Portionen 500g 10 Portionen

Geschmack:

Regulärer Preis: € 25,90
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Verkaufspreis: € 25,90

€ 51,80 / kg inkl. MwSt. zzgl. Versand. Versand wird beim Checkout berechnet

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Sahne Protein

IronMaxx® Sahne Protein – Die eiweißreiche Sahne-Alternative zum Kochen & Genießen

Das IronMaxx® Sahne Protein vereint cremigen Geschmack mit geballter Proteinpower – perfekt für deine Fitnessküche und eine bewusste Ernährung. Mit 76 % Eiweiß, 60 % weniger Fett und ohne Zuckerzusatz ist es die smarte Alternative zu klassischer Sahne. Einfach mit Milch anrühren, in warme Gerichte geben und genießen!

Ob für herzhafte Saucen, cremige Suppen oder leckere Aufläufe – das Sahne Protein sorgt für vollen Geschmack und eine angenehme Konsistenz, ganz ohne schlechtes Gewissen. Ideal für Sportler, Figurbewusste oder alle, die ihren Gerichten einen proteinreichen und fettarmen Boost verleihen möchten. Mit IronMaxx® bringst du Genuss und Funktionalität in perfekte Balance – kochen war noch nie so leicht!

Fakten

Hoher Proteingehalt: Mit 76 g Protein pro 100 g ist das IronMaxx® Sahne Protein eine hervorragende Eiweißquelle für Muskelaufbau und -erhalt.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Kochen und Backen – ob in Saucen, Aufläufen oder Suppen, das Protein zum Kochen verleiht deinen Gerichten eine cremige Textur mit Mehrwert.
Fettreduziert: Zubereitet enthält das Sahne Protein bis zu 60 % weniger Fett als herkömmliche Kochsahne – ideal für eine kalorienbewusste Ernährung.
Ohne Zuckerzusatz: Frei von zugesetztem Zucker* – für eine ausgewogene, bewusste Ernährung.
Mit Laktase: Enthält Laktase zum Abbau von Laktose – gut verträglich auch bei Laktoseintoleranz.

*ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER – 100 g verzehrfertiges Sahne Protein enthält 60% weniger Fett als eine herkömmliche Kochsahne mit 10% Fett

Zutaten

Molkeneiweißkonzentrat (MILCH) (86%) (enthält Emulgator (Lecithine)), Calciumcaseinat (MILCH) (enthält Emulgator (Lecithine)), SAHNEpulver (9%), Aroma, Salz, Hefe-Extrakt, Trüffelgranulat (0,2%).

Kann Spuren enthalten von EI, SOJA, GLUTEN und LUPINE.

Nährwerte

Nährwerttabelle

	Pro 100 g	Pro 100 g zubereitet	Pro zubereitete Portion¹
Energie	1675 kJ / 396 kcal	491 kJ / 116 kcal	982 kJ / 233 kcal
Fett	8,0 g	2,6 g	5,1 g
davon ungesättigte Fettsäuren	4,9 g	1,6 g	3,3 g
Kohlenhydrate	6,9 g	3,6 g	7,1 g
davon Zucker	5,8 g	3,3 g	6,5 g
Eiweiß	74 g	20 g	39 g
Salz	1,9 g	0,53 g	1,1 g

¹Zubereitung gemäß Empfehlung aus 50 g Pulver, 75 ml Milch (1,5% Fett) und 75 ml Wasser

Aminosäuren pro 100 g:

Isoleucin**	3917 mg
Leucin**	7094 mg
Lysin**	5912 mg
Valin**	4138 mg
Phenylalanin**	2808 mg
Threonin**	3843 mg
Methionin**	1700 mg
Tryptophan**	1109 mg
Glutamin	13228 mg
Asparagin	6208 mg
Arginin	2217 mg
Prolin	5395 mg
Serin	3769 mg
Alanin	2808 mg
Glycin	1256 mg
Tyrosin	2882 mg
Histidin	1626 mg
Cystein	1109 mg

** Essentielle Aminosäuren

Einnahme

Zubereitung: 50 g Pulver (ca. 4 gehäufte Esslöffel), 75 ml Milch (1,5 % Fett) und 75 ml Wasser in den Mixbecher geben und 20 Sekunden lang schütteln. Für eine dickflüssige Konsistenz kurz quellen lassen. Beim Kochen nicht über 60 °C erhitzen.

Lagerung: Vor Wärme, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.

Hinweis: Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

FAQ

Hier erfährst du mehr über das Produkt.

Schreib uns

Wie bereite ich IronMaxx® Sahne Protein zu?

Gib 50 g Pulver, 75 ml Milch (1,5 % Fett) und 75 ml kaltes Wasser in einen Mixbecher. Schüttle die Mischung 20 Sekunden lang kräftig. Für eine dickflüssigere Konsistenz lass sie vor dem Einrühren kurz quellen.

Kann ich IronMaxx® Sahne Protein für warme Speisen verwenden?

Ja, aber die Temperatur darf zu keinem Zeitpunkt 60 °C überschreiten. Lass warme Speisen vor dem Einrühren auf maximal 60 °C abkühlen. Auch nach dem Einrühren gilt diese Temperaturgrenze: Nicht über 60 °C erhitzen und nicht aufkochen.

Eignet sich IronMaxx® Sahne Protein auch zum Backen?

IronMaxx® Sahne Protein darf nicht über 60 °C erhitzt werden und ist daher nicht zum Mitbacken bei höheren Temperaturen geeignet. Als Topping darf die angerührte Zubereitung erst aufgetragen werden, wenn das Gebäck auf maximal 60 °C abgekühlt ist. Danach nicht erneut über 60 °C erhitzen.

Wie viele Portionen enthält eine Packung?

Die 500-g-Packung reicht für 10 Portionen à 50 g Pulver.

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Sahne Protein (500g) - Trüffel

Trüffel, 500g